一般来说，8位单片机常用的是三个系列：
1、51系列：以intel MCS51为核心，很多公司都买了它的核心，生产自己的51单片机，主要有ATMEL公司（AT89S52等等），STC公司的（比如STC89C52RC），华邦，摩托罗拉，ST都有生产。
2、AVR系列：以ATMEL公司的ATmega16为代表。
3、PIC系列：以MICROCHIP公司的PIC16F877为代表。
另外，还有专用的工业单片机，平时看到得比较少，比如台湾的合泰、义隆，三星，这些单片机往往体积小，功能很强但比较专一，价格很便宜，比如开发设备很贵，一般人用不起。
前两年出现的STM8实力也非常强。
16位单片机，比较有名的是MSP430以及飞思卡尔系列的诸多产品。
32位的单片机也比较多，不过一般都包含了ARM内核，已经开始向ARM过渡了，比如STM32等等。